職員のスキルもアップ？

中筋職員は、最近まで一人暮らしをしていました。
今は実家に帰り、料理の回数も減っているみたいですが、以前は手作りのお弁当も持参していました。

今回は、「こさじ半分ってどう量ったらいいですか？」と問われ、なかなかＹさんには説明が通じず、・・最後は手取り足とり。こうやって、ああやって・・
この正確さが美味しさにつながります。

一年前には、多分こさじ半分の塩を量る経験なんてしたこともなかったず・・
このプランで、職員の生活力も大幅にアップさせてもらったのかもしれません・・