北九州障害者居住サポートセンターでの日々の活動についてリアルタイムに報告します。
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13日の土曜日に、第14回生活力スキルアッププランを開催しました。
今回は、参加メンバーが少なかったこともあって、ちょっと趣向を変え、ハヤシライスの味比べプランにしてみました。片方はレシピどおりにつくる基本パターン、片方は、家庭の隠し味もちょっと加わったアレンジパターン。隠し味は和風のだしの素と醤油。さて、お味の感想は、「どっちもいけるね」、「隠し味が入ったほうが辛く感じるね」、「ほかの家ではジャガイモ入れたり、にんじんをいれたりするよ」、「我が家ではグリーンピースをおきますね」・・などなど。
どちらも美味しかったです。でも、製作者は多分心ひそかに、「自分がつくったほうが美味しかったな・・」とほくそ笑んでいることでしょう。

今回は、参加メンバーが少なかったこともあって、ちょっと趣向を変え、ハヤシライスの味比べプランにしてみました。片方はレシピどおりにつくる基本パターン、片方は、家庭の隠し味もちょっと加わったアレンジパターン。隠し味は和風のだしの素と醤油。さて、お味の感想は、「どっちもいけるね」、「隠し味が入ったほうが辛く感じるね」、「ほかの家ではジャガイモ入れたり、にんじんをいれたりするよ」、「我が家ではグリーンピースをおきますね」・・などなど。
どちらも美味しかったです。でも、製作者は多分心ひそかに、「自分がつくったほうが美味しかったな・・」とほくそ笑んでいることでしょう。
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