北九州障害者居住サポートセンターでの日々の活動についてリアルタイムに報告します。
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今回予定していたメニューは、クリームシチューと新鮮野菜の味噌いため。
でも、いざ、ふたを開けてみると、門司港の岸壁で釣り上げた自家製のアジの南蛮漬けにこれまたお手製のプルプルの水ようかんをいただき、朝掘りのじゃがいもを蒸して一品、そして庭の山芋のむかごをいれてむかごご飯、加えてお土産のバウムクーヘン・・と贅沢な秋の季節の食卓でした。
ミーティングの中で、「クリスマスメニューに食べたいものとか、創りたいものとかありませんか?」と問うても、「今はおなかがいっぱい過ぎて、食べたいものが浮かびませ~ん」の答えに一同大納得。とにかく、大満足の昼食でした。
「いつもは昼ごはんをあまり食べないから、10Kg太ったかも・・」とAサポーターが言えば、「最近は、お金がなくて納豆とか豆腐だけ、とかいう日があったので胃がビックリしてるかも・・」とBさん。Cさんは、「これにビールがあったら最高だなぁ・・」と一言。食欲の秋の一日でした。
次回は、11月8日(土)、さんまの塩焼きと豚汁です。また、秋メニュー第二弾です。

さすがに、南蛮漬けとジャガイモは一人前ではありませんのであしからず・・
次回は、あなたもご一緒にいかがですか(~o~)
でも、いざ、ふたを開けてみると、門司港の岸壁で釣り上げた自家製のアジの南蛮漬けにこれまたお手製のプルプルの水ようかんをいただき、朝掘りのじゃがいもを蒸して一品、そして庭の山芋のむかごをいれてむかごご飯、加えてお土産のバウムクーヘン・・と贅沢な秋の季節の食卓でした。
ミーティングの中で、「クリスマスメニューに食べたいものとか、創りたいものとかありませんか?」と問うても、「今はおなかがいっぱい過ぎて、食べたいものが浮かびませ~ん」の答えに一同大納得。とにかく、大満足の昼食でした。
「いつもは昼ごはんをあまり食べないから、10Kg太ったかも・・」とAサポーターが言えば、「最近は、お金がなくて納豆とか豆腐だけ、とかいう日があったので胃がビックリしてるかも・・」とBさん。Cさんは、「これにビールがあったら最高だなぁ・・」と一言。食欲の秋の一日でした。
次回は、11月8日(土)、さんまの塩焼きと豚汁です。また、秋メニュー第二弾です。
さすがに、南蛮漬けとジャガイモは一人前ではありませんのであしからず・・
次回は、あなたもご一緒にいかがですか(~o~)
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