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北九州障害者居住サポートセンターでの日々の活動についてリアルタイムに報告します。
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16日(土)は、生活力スキルアッププランの22回目、今回のメニューはグリンピースご飯とさばの味噌煮、豆腐としいたけのお吸い物でした。
レシピにそって、きっちり計ったつもりだけど・・それぞれのグループでちょっと味が違います。そこでみんなで味比べ。
ちょっと甘いみたい、うちはちょっと辛いかも・・、生姜の香りがいい感じ、とろみもついておいしそう・・
でも、それぞれみんな美味しいね・・(^-^)
グループとしては、初めての魚料理。
今回は、参加メンバーも多くなかったため、ゆったりした中にも満足のいく味に、笑顔の春メニューでした。
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